

- Rosso – Buccia di cipolla rossa // Cavolo rosso // Tè Rosso // Karladè // Succo di Melograno
- Rosa scuro – Succo di barbabietola // Cavolo rosso // Tè Rosso // Karladè
- Azzurro – Foglie di barbabietola
- Blu/viola – Cavolo rosso // Mirtilli
- Arancione chiaro – Carote // Paprika
- Arancione scuro – Bucce di cipolla gialla
- Verde chiaro – Spinaci // Prezzemolo
- Giallo – Zafferano // Curcuma // Fiori di Camomilla
- Viola – Succo di Uva // Vino Rosso
Cuocere le uova sode.
Lasciarle riposare.
Preparare il colorante: fare bollire gli ingredienti in una pentola con acqua e un po’ di aceto per circa 30 minuti.
Trascorso questo tempo, togliere gli ingredienti e lasciare raffreddare l’acqua.
Quando l’acqua si è fredda e le uova sono cotte, immergerle nel colorante.
Più a lungo restano a bagno, più intenso sarà il colore.
Indicativamente circa un’ora minimo di infusione.

